Aprender a comer bien es nuestra asignatura pendiente. Ayuda y enseña a mejorar los hábitos alimenticios.
Curso Online de Técnico en Nutrición Infantil. Sabiendo las bases de nutrición es fácil preparar menús ricos y sanos para los más pequeños. Podemos planificar el menú de la semana y el menú del mes con antelación y alimentarnos bien y variado todos los días.
¿A quién va dirigido el Curso Online de Técnico en Nutrición Infantil?
Profesores y monitores que trabajan con niños y a padres y madres interesados en aprender.
Este curso online permite al alumno diseñar menús para niños teniendo en cuenta importantes conceptos sobre nutrición y dietética así como las alergias alimentarias y otras enfermedades cada vez más comunes en edad escolar. Incluimos un módulo con contenidos específicos para los más pequeños, ya que creemos que una correcta nutrición es básica para que se desarrollen de una manera sana.
Al finalizar el Curso Online recibirás un Diploma Oficial de ALBE Formación que certifica la realización y superación del curso y podrás incluirlo en tu Curriculum Vitae.
Temario:
MÓDULO I: CONOCIMIENTOS GENERALES DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.
TEMA 1:
Características de una dieta saludable.
TEMA 2:
Los nutrientes y su correcta distribución en la dieta.
TEMA 3:
Las proteínas.
TEMA 4:
Los lípidos.
TEMA 5:
Los hidratos de carbono.
TEMA 6:
Las vitaminas.
TEMA 7:
Los minerales.
TEMA 8:
La fibra.
TEMA 9:
El agua.
TEMA 10:
Distribución de los alimentos en las diferentes comidas diarias.
MÓDULO II: DISEÑO DE MENÚS.
TEMA 1:
Tabla de frecuencias de consumo semanal. Recomendaciones de aportes calóricos por edades. Gramajes por edades.
TEMA 2:
Lactancia materna. Preparación de biberones, purés y papillas.
TEMA 3:
Técnicas culinarias.
TEMA 4:
Adaptación de menús a la primera infancia.
TEMA 5:
Menús por edades: desde los 2 años a la adolescencia.
TEMA 6:
Elaboración práctica de menús paso a paso.
MÓDULO III: LAS ALERGIAS Y OTRAS ENFERMEDADES EN LA INFANCIA
TEMA 1:
Dietas especiales propuestas por el protocolo nutricional.
TEMA 2:
Celiacos y otras alergias a los alimentos.
TEMA 3:
Obesidad infantil, falta de apetito, anorexia.
TEMA 4:
Diarreas. Estreñimiento.
TEMA 5:
Diabetes.
TEMA 6:
Otras enfermedades relacionadas con los alimentos.
MÓDULO IV: LOS ALIMENTOS Y LA SALUD
TEMA 1:
Alimentos especiales: probióticos, transgénicos, ecológicos, para celiácos…etc.
TEMA 2:
Medidas higiénicas para la conservación y preparación de alimentos.
TEMA 3:
Etiquetado de los alimentos.
Juana Moral –
Estoy muy contenta. Ha sido un curso muy útil y me va a ayudar mucho en mi trabajo día a día. Lo recomiendo sin duda también por el precio.
Elena –
Me ha gustado mucho hacer este curso ya que es muy completo y el método de estudio se adapta a cualquier situación, Además me ha dado puntos enb bolsas de trabajo.
Inmaculada Godino –
El curso me ha parecido super interesante y la atención muy buena…he aprendido mucho y no descarto hacer algún curso más con vosotros
Diana Victoria Troyano Figueroa –
El curso estuvo excelente, me encantó lo único es que como soy colombiana hay recetas que no conocía por su país de origen, pero en general fue muy completo, haría otro curso sin pensarlo, gracias
Sarai Bayón –
El curso me ha parecido completo, se tratan varios temas, a parte de los alimentos y sus componentes, como las alergias y enfermedades (a mi me toca de cerca la diabetes), , y me parece importante ya que hoy en día cada vez se presentan mas alergias e intolerancias en las personas y esta bien saber como poder ayudarlas para que su alimentación siga siendo variada, equilibrada y apetecible.
Las actividades me han gustado ya que me permitieron poner en practica lo estudiado en cada tema, así como realizar búsquedas de información complementaria para realizarlas.
La atención recibida ha sido cordial y atenta en todo momento. Tendré en cuenta su pagina para la realización de próximos cursos.
Noelia Borja –
El curso me ha gustado mucho,es muy interesante y esta todo muy bien explicado. Te sirve de gran ayuda para llevar una buena alimentación para toda la familia .Les felicito gracias
Tamara Ortiz –
Estoy contenta con el curso, la atención rápida y buena.
Los contenidos de calidad y muy bien resumidos.
Muy bien.
Sandra Barrio –
Estoy satisfecha con el curso y con la atención recibida, las dudas las responden muy rápidamente
Diego Valor –
me ha parecido perfecto, atención rápida, contenidos buenos, modulo interesante, todo genial
Tamara Prada –
El curso me ha parecido muy completo, divertido y muy rápida atención a la hora de contactar con la tutora
Patricia Rodríguez –
Un curso excelente, interesante y muy completo. Divertido y fácil de aprender. La forma de evaluar es perfecta para aprender de una manera lúdica todos los contenidos. La atención ha sido inmediata, rápida y amable. Estoy muy contenta de haber realizado este curso y haré más con vosotros.
Luz Jabato –
El curso es muy completo y me ha gustado mucho. Lo volvería a hacer. De hecho haré más cursos con vosotros seguro
nuria suara –
El curso me ha perecido muy interesante, practico y bien explicado.
La atención y el trato ha sido en todo momento correcto. Resolviendo mis dudas y respondiendo rápidamente.